immagine tarallificio Rocchetta di Vara

Tarallificio Rocchetta di Vara



immagine tarallificio Rocchetta di Vara


Tarallificio Rocchetta di Vara, proveniene da una generazione di fornai.
Sebbene aperta alle più moderne tecnologie, l'azienda conserva la tradizione, le ricette tramandate ai figli e la lavorazione con prodotti estremamente naturali, senza l'aggiunta di lieviti, e di massima qualità.
Negli anni, il Tarallificio a Rocchetta di Vara ha saputo espandersi,anche il tarallificio Rocchetta di Vara stesso, sul mercato nazionale ed estero, mantenendo la genuinità della produzione e offrendo un'ampia varietà di prodotti tipici.


tarallificio Rocchetta di Vara fiore di puglia tarallificio

I punti vendita si sono moltiplicati negli anni, anche il tarallificio Rocchetta di Vara.
Il Tarallificio a Rocchetta di Vara nasce da un lunga e consolidata esperienza famigliare nel campo della pasticceria e rosticceria artigianale.
Il Tarallificio a Rocchetta di Vara è un importante testimonianza della splendida tradizione artigiana , uno dei più significativi il tarallificio Rocchetta di Vara.


tarallificio Rocchetta di Vara uno dei migliori


Il Tarallificio a Rocchetta di Vara da sempre combina valori artigianali, antiche tradizioni e moderne tecnologie produttive, con lo stesso amore e accuratezza con cui sceglie e unisce ingredienti genuini di prima scelta, che prendono forma negli snacks (taralli, speedy e tarallini),dal sapore unico.


Per iniziare la giornata con una colazione sana e nutriente,il tarallificio a Rocchetta di Vara, offre una varietà di biscotti: ideali per essere in forma e sentirsi al meglio in ogni momento della giornata
Taralli tipici, croccanti e leggeri, nel miglior Tarallificio a Rocchetta di Vara: per le vostre occasioni speciali ma anche per un semplice incontro fra amici.


Mille modi per soddisfare con sapore e fantasia il piacere della buona tavola, solo nei migliori tarallifici a Rocchetta di Vara : crostini e frise da assaporare ogni giorno in modo diverso.
L' obiettivo del tarallificio a Rocchetta di Vara è quello di soddisfare i bisogni alimentari dei consumatori con prodotti di elevato livello qualitativo. La selezione delle migliori materie prime del tarallificio a Rocchetta di Vara, i controlli in ogni fase produttiva dall' impasto, alla lievitazione naturale , fino alla cottura e al confezionamento sono finalizzati a garantirvi prodotti da forno di elevata qualità e genuinità.



immagine tarallificio Rocchetta di Vara


Specialità artigianali da forno tipiche nel tarallificio a Rocchetta di Vara, rigorosamente fatte a mano e cotte in antichi forni a legna. Produzione e vendita di friselle, taralli, stuzzicherie e dolci tipici del tarallificio a Rocchetta di Vara. Prodotti di altissima qualità, per scoprire e diffondere tutti i sapori della tradizione tipica, secondo una tradizione immutata nel tempo.


tarallificio Rocchetta di Vara  Fiore di Puglia


La storia del tarallificio a Rocchetta di Vara affonda le sue radici nella tradizione e rappresenta ormai una realtà consolidata e diffusa per quanti vogliono tornare ad apprezzare i sapori della "cucina di famiglia", con una tradizione gastronomica sana fatta di ingredienti semplici e genuini. Le specialità tipiche che il tarallificio a Rocchetta di Vara producono, commercializza e spedisce a domicilio, giungono sulle tavole di tutto il mondo facendo così conoscere e gustare gli antichi sapori del Salento.



Freschezza, bontà e genuinità, in prodotti artigianali senza conservanti, sono le garanzie che il tarallificio a Rocchetta di Vara offre a tutti i clienti per soddisfare i gusti più raffinati del made in Italy.
L'attività del tarallificio a Rocchetta di Vara è nata molto tempo fa ad opera del miglior tarallificio a Rocchetta di Vara. L'attività di produzione del tarallificio a Rocchetta di Vara non era una vera e propria impresa come la intendiamo noi oggi, ma un'attività tutta familiare e domestica dove le donne operavano la lavorazione di questi prodotti un pò come se i taralli, oltre alle friselle, dovessero essere preparati per la famiglia. Gli uomini invece si occupavano di altro. Col passare del tempo il tarallificio a Rocchetta di Vara crescono e richiedono l'impegno di tutti e a tempo pieno sia nella produzione che nella vendita che si sposta anche in paesi molto distanti dal tarallificio a Rocchetta di Vara. Oggi il tarallificio a Rocchetta di Vara porta un pò ovunque la tradizione del miglior tarallificio a Rocchetta di Vara.

immagine tarallificio Rocchetta di Vara






TARALLI

tarallificio Rocchetta di Vara

Diverse sono le origini della parola “TARALLO”; alcuni pensano che derivi dal latino “TORRERE” (tostare), altri dicono che derivi dal greco “DARATOS”( un tipo di pane) o dall’italico “TAR” (avvolgere). Il tarallo in origine nasce a Rocchetta di Vara come un prodotto consumato da contadini quando si spostavano per curare i loro raccolti ed erano lontani da casa per molti giorni. Durante il XVIII sec. I fornai usavano per arrotolare e poi infornare i resti della pasta del pane: così si formavano degli anelli dorati, chiamati TARALLI. Iniziarono a diventare importanti quanto il pane e la gente li accompagnava con il vino. Durante i secoli il TARALLINO pugliese veniva poi elaborato con vino, olio d’ oliva e farina di grano tenero. Fino a diventare uno squisito aperitivo e uno snack sempre più richiesto anche dall’estero e Rocchetta di Vara. E’ un prodotto tipico del Sud Italia e come tale consigliabile per la famosa Dieta Mediterranea, indirizzato a chi vuole mangiare sano, ad un pubblico esigente, che non solo cerca un sapore squisito e di ottima qualità, ma anche un prodotto originale, che apporti benefici alla salute.