immagine tarallificio Orta di Atella

Tarallificio Orta di Atella



immagine tarallificio Orta di Atella


Tarallificio Orta di Atella, proveniene da una generazione di fornai.
Sebbene aperta alle più moderne tecnologie, l'azienda conserva la tradizione, le ricette tramandate ai figli e la lavorazione con prodotti estremamente naturali, senza l'aggiunta di lieviti, e di massima qualità.
Negli anni, il Tarallificio di Orta di Atella ha saputo espandersi,anche il tarallificio Orta di Atella stesso, sul mercato nazionale ed estero, mantenendo la genuinità della produzione e offrendo un'ampia varietà di prodotti tipici.


tarallificio Orta di Atella fiore di puglia tarallificio

I punti vendita si sono moltiplicati negli anni, anche il tarallificio Orta di Atella.
Il Tarallificio di Orta di Atella nasce da un lunga e consolidata esperienza famigliare nel campo della pasticceria e rosticceria artigianale.
Il Tarallificio di Orta di Atella è un importante testimonianza della splendida tradizione artigiana , uno dei più significativi il tarallificio Orta di Atella.


tarallificio Orta di Atella uno dei migliori


Il Tarallificio di Orta di Atella da sempre combina valori artigianali, antiche tradizioni e moderne tecnologie produttive, con lo stesso amore e accuratezza con cui sceglie e unisce ingredienti genuini di prima scelta, che prendono forma negli snacks (taralli, speedy e tarallini),dal sapore unico.


Per iniziare la giornata con una colazione sana e nutriente,il tarallificio di Orta di Atella, offre una varietà di biscotti: ideali per essere in forma e sentirsi al meglio in ogni momento della giornata
Taralli tipici, croccanti e leggeri, nel miglior Tarallificio di Orta di Atella: per le vostre occasioni speciali ma anche per un semplice incontro fra amici.


Mille modi per soddisfare con sapore e fantasia il piacere della buona tavola, solo nei migliori tarallifici di Orta di Atella : crostini e frise da assaporare ogni giorno in modo diverso.
L' obiettivo del tarallificio di Orta di Atella è quello di soddisfare i bisogni alimentari dei consumatori con prodotti di elevato livello qualitativo. La selezione delle migliori materie prime del tarallificio di Orta di Atella, i controlli in ogni fase produttiva dall' impasto, alla lievitazione naturale , fino alla cottura e al confezionamento sono finalizzati a garantirvi prodotti da forno di elevata qualità e genuinità.



immagine tarallificio Orta di Atella


Specialità artigianali da forno tipiche nel tarallificio di Orta di Atella, rigorosamente fatte a mano e cotte in antichi forni a legna. Produzione e vendita di friselle, taralli, stuzzicherie e dolci tipici del tarallificio di Orta di Atella. Prodotti di altissima qualità, per scoprire e diffondere tutti i sapori della tradizione tipica, secondo una tradizione immutata nel tempo.


tarallificio Orta di Atella  Fiore di Puglia


La storia del tarallificio di Orta di Atella affonda le sue radici nella tradizione e rappresenta ormai una realtà consolidata e diffusa per quanti vogliono tornare ad apprezzare i sapori della "cucina di famiglia", con una tradizione gastronomica sana fatta di ingredienti semplici e genuini. Le specialità tipiche che il tarallificio di Orta di Atella producono, commercializza e spedisce a domicilio, giungono sulle tavole di tutto il mondo facendo così conoscere e gustare gli antichi sapori del Salento.



Freschezza, bontà e genuinità, in prodotti artigianali senza conservanti, sono le garanzie che il tarallificio di Orta di Atella offre a tutti i clienti per soddisfare i gusti più raffinati del made in Italy.
L'attività del tarallificio di Orta di Atella è nata molto tempo fa ad opera del miglior tarallificio di Orta di Atella. L'attività di produzione del tarallificio di Orta di Atella non era una vera e propria impresa come la intendiamo noi oggi, ma un'attività tutta familiare e domestica dove le donne operavano la lavorazione di questi prodotti un pò come se i taralli, oltre alle friselle, dovessero essere preparati per la famiglia. Gli uomini invece si occupavano di altro. Col passare del tempo il tarallificio di Orta di Atella crescono e richiedono l'impegno di tutti e a tempo pieno sia nella produzione che nella vendita che si sposta anche in paesi molto distanti dal tarallificio di Orta di Atella. Oggi il tarallificio di Orta di Atella porta un pò ovunque la tradizione del miglior tarallificio di Orta di Atella.

immagine tarallificio Orta di Atella






TARALLI

tarallificio Orta di Atella

Diverse sono le origini della parola “TARALLO”; alcuni pensano che derivi dal latino “TORRERE” (tostare), altri dicono che derivi dal greco “DARATOS”( un tipo di pane) o dall’italico “TAR” (avvolgere). Il tarallo in origine nasce di Orta di Atella come un prodotto consumato da contadini quando si spostavano per curare i loro raccolti ed erano lontani da casa per molti giorni. Durante il XVIII sec. I fornai usavano per arrotolare e poi infornare i resti della pasta del pane: così si formavano degli anelli dorati, chiamati TARALLI. Iniziarono a diventare importanti quanto il pane e la gente li accompagnava con il vino. Durante i secoli il TARALLINO pugliese veniva poi elaborato con vino, olio d’ oliva e farina di grano tenero. Fino a diventare uno squisito aperitivo e uno snack sempre più richiesto anche dall’estero e Orta di Atella. E’ un prodotto tipico del Sud Italia e come tale consigliabile per la famosa Dieta Mediterranea, indirizzato a chi vuole mangiare sano, ad un pubblico esigente, che non solo cerca un sapore squisito e di ottima qualità, ma anche un prodotto originale, che apporti benefici alla salute.